Liebe Gäste und Freunde des Castells,

Ab 1. April 22 beginnt bei uns die Spargelsaison. Direkt vom Spargelbauer Fischer aus Hördt zu uns in den Topf und auf Ihren Teller.

Seit 3. März 2022 ist die 31. Coronaverordnung außer Kraft .

Wir freuen uns über Ihre Reservierung, sowie Sie zu sehen und zu verwöhnen – Ihre Familie Lauth mit dem gesamten Castell-Team

 

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Gourmetküche an der Südlichen Weinstraße

Unser Restaurant

Regionale und feine Gourmetküche, das und noch mehr erwartet Sie im Restaurant des Castells an der Südlichen Weinstraße. Wir bieten Ihnen:

  • Eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit Schwerpunkt auf den Spitzenweingütern entlang der Weinstraße.
  • Liebevoll hausgemachte Speisen mit Fleisch- und Wurstwaren der familieneigenen Metzgerei in Spitzen-Qualität. (In der Metzgerei Pfenninger wird noch beim Bauern gekauft und das Vieh nach kurzen Transportwegen selbst geschlachtet.)
  • Lebensmittel möglichst direkt vom Pfälzer Landwirt und Erzeuger, vorzugsweise aus biodynamischem Anbau.

mehr erfahrenSpeisekarte

Unser Genusskalender

Schauen Sie in unserem Genusskalender vorbei. Saisonal und mit Liebe zusammen gestellte Gerichte zur passenden Jahreszeit finden Sie in unserem Restaurant in Leinsweiler an der Weinstraße.

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