Aktuelle Inzidenz – Kreis SÜW: 64,2 (Stand 06.09.2021)
Ab einer Inzidenz von 35 gilt die 3G – Regel in unserem Restaurant. Es können nur noch Gäste bedient werden, die geimpft, getestet oder genesen sind!
Laut der 25. Coronaverordnung müssen ungeimpfte Hausgäste alle 24h ein negatives Schnelltest Ergebnis vorweisen.
Housekeeping wird zu Ihrer und unserer Sicherheit nur noch bei An-, sowie Abreise durchgeführt. Ab einem Aufenthalt von 5 Tagen auch auf Wunsch zwischen An- & Abreise!
Im ganzen Haus und auf der Terasse herrscht die Maskenpflicht, bis Sie auf dem Zimmer sind, oder am Tisch platziert werden!
Wir freuen uns sehr Sie wieder zu sehen und zu verwöhnen
Ihre Familie Lauth mit Team
Immer aktuell informiert unter www.hotel-castell-leinsweiler.de
Unser persönlich geführtes Hotel und Restaurant haben wir 1992 im malerischen Leinsweiler am Rande des Pfälzer Walds gebaut und im Februar 1993 eröffnet.
Wir, das sind:
Natürlich kann man nicht alles selber machen und so haben wir noch viele gute Geister, die unser Haus am Pfälzer Wald schon sehr lange unterstützen.
Nun werden Sie sagen, was ist das Besondere am Hotel und Restaurant Castell? In unserer Küche werden nur frische Produkte verwendet, die wir möglichst direkt vom Erzeuger beziehen. Fleisch und Wurstwaren kaufen wir in Gemmingen bei der elterlichen Metzgerei, in der noch selbst geschlachtet wird.
Es gibt in der Küche unseres Restaurants keine Fertigprodukte, keine Halbfertigprodukte oder naturidentische Aromastoffe. Gewürzmischungen und Glutamat brauchen wir nicht! Dies schätzen vor allem Gäste mit ausgeprägten Geschmacksknospen und Allergiker. Das Essen soll ein Genuss sein und die Nahrung ein Lebensmittel und kein Füllstoff.
Dies ist einer der Gründe, warum in unserer Küche keine Mikrowelle steht. Zu beachten ist hierbei, dass die Zubereitung mehr Zeit in Anspruch nimmt, das Essen jedoch für den Organismus wertvoll bleibt.
Haben wir Sie neugierig gemacht? Überzeugen Sie sich bei einem Besuch in unserem Hotel und Restaurant am schönen Pfälzer Wald selbst – von unserer Gourmetküche und unserer gelebten Gastfreundschaft. Wir freuen uns auf Sie!
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